大连首届国际海鲜美食文化节暨加勒比海美食文化节启幕

本报讯（大连新闻传媒集团记者周爱娜）昨日，大连首届国际海鲜美食文化节暨加勒比海美食文化节在大连特园文化中心启幕，副市长冷雪峰出席开幕式并致辞，市政协副主席陈国贵，牙买加驻华大使亚瑟·威廉姆斯，日本国驻沈阳总领事馆常驻大连领事办公室领事田畑篤史出席开幕式。

本次美食节由市餐饮行业协会、市海洋渔业协会、市导游协会主办，旨在进一步扩大城市品牌，提升大连海鲜热度，助推我市餐饮行业高质量发展。开幕式上，市餐饮行业协会会长与牙买加驻华大使签署《关于开展牙买加旅游城市与大连餐饮行业协会美食文化交流活动备忘录》；市餐饮行业协会分别与美团、旅顺藻类协会签订战略合作协议。

当天现场，市餐饮行业协会代表作了海带酱新品发布。“福源杯”海鲜美食邀请赛精彩上演，来自多个城市的烹饪大咖同台竞技，切磋交流，围绕“海带”这一参赛元素发挥创意，为中外嘉宾献上海鲜盛宴。

据悉，本次海鲜美食文化节活动时间为9月22日至10月30日。其间，美团推出大额补贴、特价尝遍连鲜名店活动，助力餐饮品牌增加消费客流，满足滨城市民游客的味蕾。