“待人亲”的美食博主三刷大连!

大连新闻传媒集团记者李艳彬

“三刷大连,我疯了!”果然是变成了“亲戚”就要常来常往,这不,8月29日,大连日报7月14日报道的、一个月内两次打卡大连的美食博主“小俗人范儿”,再次来连,与爱她的大连人“奔现”了。“在家搬砖挣钱来大连花”,“小范儿”说自己这次是来大连充电的,不仅要走走看看、向大连的烘焙同行学习,也要亲眼见证大连的开海节,品尝网友们馋了她四个月的、开海了才能吃到的溜鲜的大连海鲜。

8月30日中午11时40分,说充电就充电的“小范儿”来到和平广场的可稵面包坊,早早等候在此的总经理卢万涛热情地迎上前,“很喜欢你,也曾经在你的视频号下面留言,今天这是见着了!”一老一少两位同行很快就聊起来了共同的话题。原来,这次相见还有一段小故事。“小范儿”现在河北廊坊经营着一家面包烘焙坊,7月份来连时,记者曾经请她品尝过大连的面包,后来在直播间又说起这个话题,于是牵线在大连经营了16年面包店的卢万涛,长年热心公益事业、曾获评“大连好人”的卢万涛当即应允:“在媒体上看到了这位正能量的‘大连市民小宝贝儿’,感动于她为大连做义务宣传员的情怀。”

“现在很多顾客对好吃的评价标准就是‘不甜’两个字”“不是纯面包师傅开店的话,会更有魄力、敢于创新,也更有市场意识”……一老一少两位同行虽然是第一次见面,但像老朋友一样唠得特别实在。两人从“欧包”聊到“日包”,从好吃的“一块巧克力”聊到今年流行的黑椒恰巴塔,从大众口味聊到市场需求,卢万涛跟比自己年轻20多岁的小同行说,如今店里已经有50多个品种了,但即便是比较成熟的产品,也有很多问题需要在实践中摸索。卢万涛把自己的经营经验和盘托出,“小范儿”听得认真又感动,“像听故事一样,我从来没想过做蛋糕、做面包还有这么多学问,卢大哥你真的好厉害!”

除了跟业内人士交流学习,“小范儿”此次大连行还有很多奇妙的缘分,比如李家街道叔叔阿姨的“打门球之约”,她还特意带了自己精心准备的手工月饼过去,“我真的是想诚心诚意感谢这么爱我的你们。”“小范儿”说,约她打球的叔叔阿姨其实年龄上都能当自己的爷爷奶奶了,可是在球场上却依然活力满满,“也许这就是大连这座城市有魅力的原因吧,每个人都朝气蓬勃的。 ”在星海湾挑月桥上,“小范儿”和朋友圈里互动的网友们一一相见,边聊天边沿着海边散步,甚至还在星海公园看了个露天演唱会。8月31日这天,她还跑去了旅顺。“我是在用脚步在丈量这座城市。”“小范儿”说,自己一直在走,一直在感受,视频下的网友们也时刻在回应她,她感受到了大连人“持续不断的向善”,“我和这座城市里的人,就是最美好的双向奔赴。” 

编辑:赵洁