浪漫樱桃季 最美大魏家

位于大连市北部的金普新区大魏家街道,同时拥有4.5万亩耕地面积和19公里长的海岸线,是全市著名的蔬菜水果生产基地和海洋牧场。作为辽宁省五点一线战略的重点区域和金州湾现代服务业的主要承接地,沈大高速、哈大铁路客运专线和即将全面通车的渤海大道穿境而过,境内十七线、大金线和滨海公路东西纵横,特有的区位优势、交通优势与气候优势,为大魏家经济发展创造良好的基础条件。在这里,7800亩的蔬菜种植面积,年产各种蔬菜达5万吨,黄瓜、角瓜、芸豆、辣椒四季不断,季季都是丰收季;3.33万亩的果树种植面积,年产各种优质水果3万余吨,正所谓地理位置得天独厚,谷盈仓满人勤地丰。

大樱桃种植面积逐年扩大

果农们捧起了“金豆子”

对一年四季蔬果飘香的大魏家来说,“皇冠”上的“明珠”无疑还是大樱桃。这里最早种植樱桃的是东田村(现玉田村),距今已有近百年的种植历史。而大魏家地处金州西海岸北纬39度地带的独特环境,无疑是大魏家大樱桃品质绝佳的关键。据专家介绍,当地海洋性特点的暖温带大陆季风气候,光照充足、温度适宜,春季气温回升缓慢,大樱桃果实发育期长。同时,昼夜温差大有利于糖分和干物质的积累。夏季降水适中,年降水量561~736毫米,既能保证生长水分需求,还不会造成雨多裂果。加之沙土和砾土富含钙、磷、钾等多种矿物质,造就出大魏家大樱桃果体硕大、缝合线侧丰满;蜡质层厚,光泽鲜艳闪亮;酸甜可口,风味别具一格。

北纬39度“樱”,佳果生福地。从2000年开始,在街道党工委办事处的积极引导下,大魏家的大樱桃得到大面积推广,由玉田村、荞麦山村逐步辐射发展至辖区各村。尤其是党的十八大以来,大魏家街道调结构、强优势、创品牌,有计划地给大樱桃产业腾出发展空间,实现了辖区10个村全部从事大樱桃生产,玉田村、荞麦山村、王家村实现大樱桃全覆盖,为大樱桃产业走向标准化、组织化、市场化奠定了坚实的基础,大魏家也逐步成为了“辽宁特产大樱桃之乡”的主产区和国家地理标志证明商标“金州大樱桃”的主产区。2017年,国家农业部认定大魏家街道为“全国一村一品示范镇”。

人无我有,人有我优。近年来,大魏家街道着重在大樱桃质量管理上下功夫,对标“大连大樱桃”品牌质量标准,生产重心由产量增长转向品质提升,持续开展标准化示范果园、精品果园创建活动,引导规范形成以生产实践为依据、以市场为导向的标准化优质高效栽培技术体系。他们坚持国家农产品无公害生产标准,采用大樱桃花期基本实现自然授粉,以发酵腐熟的生物肥替代化肥替代激素类和剧毒农药,使大魏家大樱桃不仅受到消费者的欢迎,还得到了国家有关部门认可。目前,大魏家北屏山生态园、金荞果树专业合作社、都市农业合作社的大樱桃,经中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品A级产品;后石村创造性地把硒和SOD有机结合,同时达到富硒和SOD两个方面的国家标准,2013年获得富硒SOD樱桃国家专利。

随着种植面积的扩大,大樱桃集中上市可能带来的“果贱伤农”问题摆上了街道和农业部门的议事日程。通过强有力的政策引导、技术服务与金融扶持,设施农业在大魏家迅速铺开。温室、冷棚、防雨棚、露地4种生产技术有机结合,反季与应季“无缝衔接”,使大魏家大樱桃实现了长达6个月产销期。

今天的大魏家,3月初温室大樱桃陆续成熟,5月初冷棚大樱桃接力上市,6月初露地大樱桃开始采摘,通过早中晚品种搭配和防雨棚的遮光延后,品鲜时间可持续到7月末。再加上气调库保鲜1个月,大魏家大樱桃市场供应上演着精彩的“接力赛”。

据统计,大魏家街道目前建成温室460多亩、冷棚350多亩、防雨棚5000多亩,果农在长期生产实践中摸索出根据不同地理位置、生产环境和土壤特点,以金红星、金顶红、俄八、冰库等30多个早中晚高端品种科学搭配,既满足了人们经常吃到鲜美的大樱桃的需求,更带动了农民增收。如今在大魏家,大樱桃种植面积占农业总面积的54.4%、占水果产业种植面积的73.6%,年收入占水果产业总收入的79.5%。辖区90%以上的家庭专业或部分从事大樱桃生产,还有大量居民在大樱桃成熟季节作为大樱桃采摘的临时雇工,从事采摘、分拣、运输等作业。可以说,大魏家地区家家户户都有大樱桃栽种、都有与大樱桃生产和销售相关的收入来源。大樱桃,成为大魏家家家户户离不开的 “致富果”。

线上线下“双线驱动” 助力大樱桃走俏全国

随着大樱桃逐步成长为大魏家的重要支柱产业,规模效益逐步显现。从起步期的果农上街“挎篮叫卖”,到纷至沓来的经销商“地头疯抢”,而今则是电商云集“快递天下”。通过线上线下共同发力,大魏家的大樱桃走向全国。

线下,大魏家街道通过9个大樱桃市场进行集散,每年吸引几百家水果经销商入驻,果农的大樱桃即摘即卖,甚至出现经销商“抢货”的局面。很多果农都有固定的“老客”,大樱桃甚至在上一年就被预定,更有经销商找果农“包园”囤货备货。

线上,大魏家街道2015年成立“大魏家农业协会”,整合了10个村、22个果蔬合作社、46个种植大户,与京东强强联合,开通网上“京东中国特产·金普新区馆”和“京东品魏农场店”。大魏家大樱桃的网络销售,走出地方政府背书、京东协助运营、企业规范管理的“大魏家模式”,受到各地消费者的欢迎,网上销量持续走高。

如今,大魏家大樱桃的电商走货量已占到总销量的“半壁江山”。为保障从枝头到舌头的完美衔接,大魏家街道串起“产供销”服务体系,快递揽件点设到果农的家门口,果农发货可以根据客户实际,“陆海空”哪个方便就发哪个,“当日达”“次日达”“隔日达”,“抢鲜”“智鲜”“保鲜”“优鲜”,一切只为带给消费者最鲜美的口感。在露地大樱桃季的高峰期,大魏家的大樱桃每天走货几万单,接单、包装、发货、售后等各个环节无不历经考验非常成熟,全国大部分省市都可实现“次日达”。身处大魏家,虽不见令妃子含笑的一骑红尘,全国各地的消费者只要隔空下单,都可方便地品尝到北纬39度“樱”的那份甜美。

大魏家街道携手电商,王家村是“先行者”。

“地里长出来的东西值多少钱都是有数的,传统农业带来的效益也是有限的。”王家村党总支书记兼村委会主任王新征,总在默默思考着如何带领村民转变传统农业生产模式,走出新农村建设发展新路。他认为,国家提出“互联网+”的新型模式,正是解开果农问题的金钥匙。于是,从2013年开始,王新征盯上了“互联网+”新模式,依托金王农业专业合作社打造“味争先”电商平台,开辟了“互联网+产业+销售”新路子,成为金普新区第一个吃“螃蟹”的村;2015年,他们又自筹资金建立品魏农场·鹿鸣岛生态园,开设了网站和淘宝店;2017年初,王家村继续扩大电商运营模式,与京东生鲜事业部达成了合作意向,开办了由地方政府背书、京东协助运营、地方企业合规经营的三位一体协作平台——“金普特产馆”,通过多种渠道帮助村民销售樱桃。随着业务的不断拓展,2020年6月,王家村启动“帮帮团”电商运营志愿服务项目,帮助空巢老人摆弄樱桃园、分拣樱桃、代发快递;2021年,合作社还投资50余万元建成一处气调库,将采摘的新鲜樱桃进行预冷处理,这样不仅能够保证樱桃新鲜度,还能够降低运输过程因为温度过高而造成的损耗率。平台启动至今,收购各类农产品上百万斤,涵盖农户700余户,销售额达上千万元,并与农户签订收购协议700余份,帮助解决农产品销售问题。

去年,王家村年人均收入达到3.67万元,村民们的生活真的富起来了,王家村也成为全市首批“互联网+现代农业示范村”。

互联网不仅改变了大魏家大樱桃的销售方式,更深刻改变了大魏家人的生产方式、生活方式乃至思维方式。

如今在大魏家,手机成了很多种植户的“新农具”;直播成了农民已熟练掌握的“新农活”。他们每天就在田间地头,一面忙着地里的活计,一面把自家的农产品销往全国各地。很多农户不再简单地理解“一分耕耘一分收获”这样的千年古训,而是以互联网思维武装头脑,对现代营销有了更深刻的认识。对于专业的摄像机、轨道脚架、电容麦克这些“高端设备”,他们早已“见怪不怪”。很多人拿起农具能干活,拿起手机能出镜,甚至在各大购物、直播平台都非常活跃,很多人拥有不少忠实的“铁粉”。

每年露地大樱桃季,大魏家街道机关领导、各村两委工作人员还化身“推介官”,线上线下为大魏家大樱桃代言。在推动本土“网红”带货的同时,通过“互联网+短视频”讲好大樱桃品牌故事。

近两年,一波又一波的新冠肺炎疫情,给大魏家特色农业的发展带来了新的严峻挑战。为了减小疫情冲击,保障群众持续增收,大魏家街道党工委办事处开启“直播+电商”之旅,打造“为你而来”网红培训基地示范助农新模式。

“为你而来”网红培训基地是大魏家街道在王家村先试先行的一个试点,承担着培养一批本地有特点的村民成为网红主播,通过抖音、快手等新媒体平台宣传推广大魏家特色农产品,扩大本地农特产品、旅游景点知名度的重要任务。打造基地的初衷,就是要拓宽线上销售渠道,用创新引发互动,让乡村特色资源走出去、将城市资源引进来,高质量打造农产品供应基地,以多种渠道促进农村发展和农民增收。

6月中旬,大魏家街道与中国邮政集团有限公司大连市分公司签订战略合作框架协议,双方将充分整合各自优势,突出创新发展,切实解决农业产前、产中和产后的“融资难”“销售难”“物流难”三难问题,确保街道实现集体增收、果农致富和产业升级。

樱桃为媒 大魏家掀起文旅经济新热潮

近年来,大魏家街道将大樱桃作为“调结构”的切入点,坚持推进“一产和三产融合,农业和旅游并进”的发展战略,把旅游的审美和情趣融入新农村建设中,打造“农业+”“旅游+”“文化+”节庆旅游,推出大樱桃采摘游、滨海休闲度假游、渔家乐体验游、农家乐自助游等特色项目,仅露地大樱桃季就吸引二十余万游客,以大樱桃采摘为代表的乡村游渐入佳境。

叶间梅子青如豆,一树樱桃带雨红。到大魏家“歹”大樱桃,已然成为大连乃至周边城市“樱桃粉”的共识。如今,每年都有数万游客为“樱”而来。今年3月到5月,大连市平均气温约为10℃,与去年同期基本持平。从大樱桃复苏到花前,平均气温较去年同期偏低,热量条件稍差。而后期整体热量条件比较充足,露地大樱桃的成熟期比去年略晚。6月初,大魏家大樱桃早熟品种陆续上市,明珠、早大果、红灯等相继成熟;6月中旬中熟品种接续,黄蜜、佳红、美国红等跟着成熟,紧接着美早、沙蜜托、俄罗斯8号等陆续成熟;预计6月末至7月中旬,若干晚熟品种收尾,冰库、巴托、拉宾斯等成熟,很多游客已根据上面的“时间表”在详细规划行程。

百园迎“百客”。樱桃季开始以来,大魏家街道百余个“挂牌”的大小采摘园开门迎客,拉长了大魏家乡村旅游产业链。以樱桃为媒,这里绵延19公里的海岸线及9个大小岛屿,也开始散发迷人的光彩。这里有“中国美丽海岛”的蚂蚁岛,该岛也是省级辽参原种场、大连野生海参保护地,还被列为国家斑海豹特别保护区、全国休闲农业和乡村旅游示范基地。这里的野生海参和金刚赤甲红蟹驰名中外,可赶海可垂钓,领略海洋生态,尽享极品海鲜;这里有距今1500多年历史的“金州旧八景”之一梦真窟和有着300多年历史的金龙观,游客们可探古寻幽、追古思今;这里有后石村海鲜一条街、荞麦山村渔家游风味店,游客可亲临农家、遍尝海味;这里有世贸海上嘉年华、振华海上俱乐部,游客可休闲娱乐、放飞自我;这里有荣膺“中国乡村旅游模范村”的王家村,还有获评“中国乡村旅游金牌农家乐”的北屏山生态园、鹿鸣岛生态园,自然人文景观丰富,旅游经济未来可期。

一业兴,百业旺。随着大魏家大樱桃“红透半边天”,这个以“家”命名的古镇,文化展示不断、乡村旅游不断、直播带货不断,不仅火了大樱桃销售市场,也做大了近郊旅游目的地。故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。游客们在这里放松了身心,也收获了快乐,更拉动了当地消费,助推了大魏家乡村振兴和经济高质量发展。

编辑:赵洁